Panqueques cannábicos con chips de chocolate

La mantequilla de cannabis es un ingrediente imprescindible en la cocina cannábica

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Desde Cogollando nos enseñan cómo hacer de manera sencilla unos deliciosos panqueques con mantequilla de cannabis

Bien es sabido que la marihuana no solo se puede fumar, sino que tiene cabida en multitud de recetas de todo tipo y sabor, pero si triunfa en un ámbito este es sin duda el de los postres, donde se utiliza en bizcochos, galletas magdalenas o panqueques cannábicos, como contamos a continuación. El chocolate se antoja un ingrediente imprescindible en la cocina en general, pero en la cocina cannábica también funciona a la perfección, combinando fácilmente con todos los postres antes mencionados.

Sin más dilación, vamos con la receta y los pasos a seguir para realizar unos deliciosos panqueques cannábicos con chips de chocolate:

  • En primer lugar se mezclan la harina, el cacao de hornear, azúcar, polvo de hornear y sal en un bol y se bate con firmeza hasta obtener una masa homogénea.
  • Una vez tenemos en ese bol la base seca, en otro mezclamos dos huevos, leche, extracto de vainilla y mantequilla de cannabis y batimos hasta diluirlo todo en una mezcla líquida que añadiremos a nuestra base seca.
  • Ahora es momento de echar los chips de chocolate y calentar la sartén con un poco de grasa, ya sea mantequilla o aceite, para que no se queden pegadas.
  • Ahora solo queda echar la mezcla en la sartén y dorarla al gusto y ya estarían listos para degustar estos riquísimos panqueques cannábicos de chips de chocolate.

Como recomendación, os aconsejamos añadir plátano y un poco de azúcar para darle un toque excelente a esta receta apta para los cocineros menos experimentados.

¡Bon appetit!

Ingredientes

  • Harina
  • Cacao de hornear
  • Azúcar
  • Polvo de hornear
  • Sal
  • 2 Huevos
  • Leche 2% grasa
  • Extracto de vainilla
  • Canna mantequilla derretida
  • Añadir mezcla líquida a la seca
  • Chips de chocolate
  • Plátano
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